１４１．しげき・ひろし

「ゆかり」で有名な三島食品のふりかけの中で、我が家の定番はこの２種。
ワサビが効いてスンゲー美味い「しげき」と、広島菜が最高な「ひろし」。
ひろしは、「だしひろし」と「鮭ひろし」というバージョン違いまで存在してる。
広島菜の美味さが、スンゲー効いちゃうのさ。
マジで、単なるふりかけに留まらない活躍をしてくれると思えるほど、色んな可能性を秘めた最高のふりかけだと思う。
アレンジ料理には、マジで大活躍できるんじゃね？


１４２．焼とうもろこし　釜めしの素

ヤオコーで、こんなん買ってみた。
早速作ってみたら・・・、悪くはない。
ただ・・・、コレよりも美味しいトウモロコシ混ぜ飯を知ってる。
コレは、釜めし風にしたのが悪さをしてるのか、３種の醤油仕立てが悪いのか、
なぜだろう・・・、なにかイマイチ感がある。
だもんで、ウチの奥さんがホワイトソース＆チーズのせて焼き上げ、ドリアにしてくれた。
そうすると・・・、抜群に美味いさー！


１４３．味仙　にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ

三重を旅してた時、津で訪れたご当地スーパー「ぎゅーとら」でお買い上げ。
あの味仙から、こんなのも出てたんだね。
コレで、ニラもやし炒め作ったら・・・、ガチで美味い！
完全にお店の味で、ウチの息子なんてマッハ喰いしてしまったほど。
こりゃ、リピートせなアカン。
でも、２回の調理でなくなってしまった・・・
コスパ的には、ビミョーだなぁ。


１４４．クックドゥ　豚肉ともやしの四川香味炒め用

クックドゥの四川のヤツ、色々とハマってます。
とにかく、回鍋肉最高だからね。
色々と試さねば。

↓完成。

花淑が、良い仕事してますねぇ。
味付けのバランスがエエよなぁ。


１４５．クックドゥ　極　麻辣回鍋肉

最近、我が家でクックドゥの四川風回鍋肉が、大ブーム中なんす。
コレは、それを超えてくれるか・・・と期待して買ってみたのだが、超えてきた！
四川よりも、スパイスが強いのだが、辛味も旨味も抜群過ぎる！
コレは・・・、家庭じゃ出せない味だ。
贅沢過ぎる味わいで、それが、こんなにお手軽簡単なのは、スゴイね。
「極」シリーズ、全部試す価値絶大だな。


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