11.神田まつや 鶏南ばんそば
神田は、知ってる地域だけど、知らないお店だなぁ。
鴨じゃなくて、鶏南蛮なのは、ちょっと珍しい気がする。
オレ的には、鴨独特の旨味と風味が大好きなんで、鶏だとちょっと物足りないかな?
でも、鶏中華にするのなら、良き味に化けるかもしれない・・・。
まあ・・・、望みがどんどん高くなってしまってるだけで、このカップ麺は、コレでちゃんと美味しい。
お値段以上だと、間違いなく言えるよ。
12.とんがらし麺 チーズヤンニョムチキン味
ヤンニョムチキン、喰った事ないから、味の比較はできないな。
辛味は弱く、バランス良く仕上がってる感じ。
韓国料理の入門編としては・・・、弱すぎるか?
まあ、そういうの関係なく、味は良い。
そういうトコは、さすが日清。
間違いないね。
13.ラーメン山岡家 醤油ラーメン
山岡家には、長年行ってないなぁ・・・。
昔・・・20年位前だと、カスミ水系へ釣りに行くと、必ず立ち寄ってたラーメン屋さんだった。
東京の大田区に、「さつまっこ」というラーメン屋さんがあって、特に環七と環八にあったお店が美味しいと称されていた。
環八のお店は2軒あったけど、美味しいと称されてた方は健在だが、もう1店舗は残念ながら閉店。
環七のお店は、池上通のドン・キホーテ内に移転した。
その「さつまっこ」のラーメンに似てるのが、山岡家だった。
ちょっと・・・、山岡家の方が、後味に変なクセがあるのだけど、まあ近い味かな・・・と。
それだけの理由で、よくチョイスしていたのだが、当時はスマホも無い時代で、良きお店が開拓出来ていなかったのだよ。
今では、発達した情報網のおかげで、色んなお店がチョイス出来るようになってはいるのだが、
カスミ水系では、ウチの息子の「こだわり行動」によって、潮来の喜多方ラーメン「坂内」しかチョイス出来ないのだけどね・・・。
14.RAMEN Break BEATS 地鶏醤油らぁ麺
ブラックフライデーとして、大々的に売り出してた時に見っけたから、ブラックフライデーの商品化と思いきや、
違うみたいだね。
紛らわしいパッケだな。
並んでも食べれない、完全予約制なんだと。
我が家は、そういうお店に行かないなぁ。
ラーメンは、もっと気軽に食べたいし、ウチの息子の場合、小鉢が必要だったりするから、
完全予約制のお店だと、きっと融通は利かないだろうし、細かいルールとかもありそうだから面倒臭そうだね。
どうしても、ウチの息子がテーブルを汚してしまうし、ティッシュも大量に使いがち。
そんな子を受け入れてくれる許容は、完全予約制のお店には持ち合わせてないよね。
世間的には、このお店のラーメンを食べたことが無い人の方が多そうだから、どんな味を出してもお店の味と違うと評価できないよな。
オレが味わった感じだと、スープに鶏の旨味があるけど、麺にそれがのらない。
麺は独特で、不思議な色合いと食感のツルツル感がある。
それが・・・、スープを弾いちゃうのかな?
とにかく、スープは美味しいのに、それと麺が一緒に味わえないのが残念だね。
15.とんがらし麺 うま辛 トマトクリーム&チーズ味
とんがらし麺で、この味は・・・喰った事ない気がする。
トウガラシの他に、ホタテやアサリの貝エキスも麺に練り込んであるとのことだが、
それが汁に合わんのじゃ。
さらに、チーズ臭とも合わない気がする・・・。
トマト感は弱いね。
う〜ん・・・、チーズ臭が好きな人には受け入れやすいのかな?
その後の味が複雑で・・・、とにかく汁はクリーミーなんだけど、麺に練り込んであるのが悪さする。
コレは、好き嫌いが割れる商品過ぎるな。
16.鶏白湯の最高峰 銀座・篝 濃厚鶏白湯Soba
不味い・・・。
スープの臭いが、オレには無理だぁ・・・。
それが気になって、味わえない。
とにかく、イヤな香りだなぁ・・・。
鼻をつまめば喰えるけど・・・。
それだと、美味しいと感じられる要素が無い。
スープの臭いに耐えられるか、その臭いが好きな人には、タマランのかもしれない・・・。
17.横浜家系 とんこつ醤油ラーメン
家系大好きなウチの息子のド壺でした。
それほどまでに、味が良い。
完璧とは言えないけど、カップ麺で作る家系としては、コレが限界点じゃないかな?
それほどまでに、納得できる味と麺だね。
さすが日清だ・・・。
18.辛みそきん
入手難と噂のカップ麺なのだが、セブンイレブンでけっこう遭遇できる。
麺は太くて、汁との絡みは悪くない。
汁はそれほど辛くなく、コクも弱いが、バランスは良い感じかも?
食べやすいんじゃないかな?
辛さやパワーを求めると、ちょっともの足りない気もするけど、万人ウケを狙うなら良いと思う。
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