１１．ラーメン天外天　豚骨ラーメン

熊本に行った事が無いから、知らないお店だなぁ。
１２８円とメチャンコ安かったので、買ってみた。
熊本系ラーメンだけど、作ってるのが九州系のカップ麺を作らせたら世界一のメーカー「サンポー」だから、
きっと再現度は高いのだと思う。
ちょっと、油が臭い感じあるけど、汁の味はエエねぇ。
ニンニクは、バッチリ効いてる。
麺は九州によくある細いヤツなので、汁とよく絡む。
これなら、お店にもぜひ行ってみたいなぁ。


１２．琉球そば風　焼豚ラーメン

サンポーが、琉球そば風まで出すとは！
手広いのう。
麺は・・・、うどんだね。
どん兵衛や赤いきつねに通づる感じ。
汁は、醤油ラーメン的な感じ。
沖縄そばといえば、カツオ出汁香るスープなので、そこに違和感がある。
その違和感は、醤油ラーメン好きなら受け入れられそうだけど、
沖縄そばのカツオ出汁を求めていると、ガッカリかもしれない。


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