アルコール分 １３度以上１４度未満金紋秋田酒造株式会社（秋田）
１０年熟成、清酒仕込み、紀州産南高梅１００％使用、
しかも、アミノ酸度が通常梅酒の３倍！
まあ、そんなこたぁ、どうでもいいが、
甘ったるくなく、実にバランス良い味。
梅酒のスタンダードともいうべきかな。
熟成清酒仕込みのイイ味が出ている。
まあまあ、オススメな梅酒。
１２．福寿 凍結梅酒
原材料：梅・糖類・醸造アルコールアルコール分 ７度以上８度未満
株式会社神戸酒心館（兵庫）
けっこう珍しい凍結梅酒。
凍結酒と共に売っていたので買ってみた。
１８０ｍｌで３５９円・・・、う〜ん、高いんだか安いんだか、びみょー。
飲んで・・・、いや食べてみると、うまーい！
でも、ちゃんと味わってみると、たぶん、この梅酒は
ふつーに飲んだら美味くは無い。
でも、それが、なぜか？シャーベットになっただけで美味い！
特に、酔い覚ましに！酒後のデザートには最適！
溶けちゃう・・・その前に！全てを食べきることが、
また食べたい！なんて錯覚する最大のポイントになるね。
溶けきってしまったのを、曲がり間違って飲んでしまったのなら、
たぶんリピート出来ない・・・かな・・・？
１３．紀州の梅酒
原材料：梅・糖類・醸造アルコールアルコール分 １２度
中田食品株式会社（和歌山）
紀州熊野の名水「富田の水」で仕込み、
紀州完熟南高梅１００％使用、無添加。
中田食品製・・・、なんか、酒蔵じゃなくくて、食品会社製って・・・、どうなの？
飲んでみると、まあ、すんごいスタンダード。
なんというか、おばあちゃんが作った梅酒みたいな。
特に、紀州産の梅が効くわけでもなく、
特に名水が効く事も無く、スタンダードな、
ホントに、基本に忠実な、
でも、素朴でやさしいお味。
自宅で、おばあちゃんが作った、ふつーの梅酒。
でも、それがまいうーな感じ。
１４．和紅茶梅酒 ＣＲＥＨＡ ＲＯＹＡＬ 徳之島しおキャラメル
原材料：梅・清酒・黒糖・液糖・醸造アルコール・紅茶・食塩・香料アルコール分 １２度
製造者：株式会社おおやま夢工房（大分）
販売社：中村酒類販売株式会社（佐賀）
キャラメル好きには、たまらない美味さ。
美味いというよりは、甘いといったほうが正しいのかな？
梅酒とキャラメルのバランス感は絶妙で、キャラメルの味を生かした味わい。
これは、正解だと思う。
梅酒とはいっても、梅酒ベースのキャラメル酒って感じ。
使ってる材料も、とことんこだわっていて、
徳之島しおキャラメル、ＣＲＥＨＡのキャラメルティー、
ジャックマイヨール（誰？）が愛した佐賀県唐津の海水塩、
徳之島「徳南製糖」の直火釜焚き純黒糖、
大分県大山の大粒「鶯宿梅」を使用。
まあ、使われてる材料が、スゴイのかどうかはわからん.
オレ的には、ひとくち目は、とても甘い。
んで、飲み続けると、この甘さはスーパー気持ち悪ーい！
ちょっと、もう、腸がみんな甘くなるみたいな・・・、おえっちょです。
１５．梅酒王
原材料：梅の実、糖類、長期古酒、麦焼酎アルコール分：１８度以上１９度未満
老松酒造株式会社（大分）
大粒の南高梅を長期熟成古酒（昭和４４年産日本酒）と樫樽長期貯蔵麦焼酎原酒との
ブレンド酒に漬け込まれて出来た梅酒。
無濾過状態で、にごりアリ！
梅酒の王道といえる美味さ！
これぞ、美味い梅酒の最高峰だと思う。
なんといっても、梅酒独特の甘味がこれほどのモノはなかなか無い。
ややアルコール分が高いのだが、ロックで飲むのが一番美味い。
割ると、甘味は残るが、他の風味がかなり死ぬ。
それでも充分美味いが、ロックだと別格。
スーパー美味い！さすが王！
１６．北雪梅酒
原材料：雑種、青梅、氷砂糖アルコール分：１４度
株式会社北雪酒造（新潟県佐渡）
佐渡島産の青梅を１００％使用した、
完全佐渡島産の梅酒。
なかなか新潟以外の本土では見つからない・・・かな？
お味は・・・、う〜ん、まあ、美味い。
使われてる日本酒がイマイチなのかな？
不味いとまでは言わないまでも、美味いとまでは・・・。
完全佐渡島産なのがウリかな。
１７．八海山の原酒で仕込んだ うめ酒
材料：清酒、梅、果糖、氷砂糖アルコール分：１４度
株式会社八海山（新潟県）
あの八海山の梅酒。
たぶん美味と妄想してみたが、飲んでみると
なんか、酸っぱい・・・。
いい意味で、後腐れが無い。
梅の味が強烈にしびれる感じ。
こういう梅酒は初めて。
独創的ともいえるが、オレ的には梅が酸っぱい・・・。
本音じゃ、不味いともいえる・・・。
日本酒を飲んだ時にも思ったが、こんなもんか八海山・・・。
なんで人気があるのか？
摩訶不思議？
１８．本格梅酒 東一 Ｎａｔｕｒａｌｅ
材料：単式蒸留焼酎（米）、梅、糖類アルコール分：１４度
五町田酒造株式会社（佐賀県）
オレ的に、けっこうお気に入りな日本酒「東一」の蔵元梅酒。
日本酒ベースじゃなく、米焼酎がベース。
まあ、それはちょっとがっかりかな。
でも、飲むとふつー以上に美味い。
後味の甘味が、ちょっとふつーと違う感じで、
それが、ふつー以上に美味い理由だと思う。
バランスもイイし、梅の味も効いてる。
抜群に美味い梅酒。
これは、超オススメだね。
１９．黒糖梅酒 東一 Ｂｅｍｏｌｌｅ ♭
材料：本格焼酎（米）、梅、黒糖
アルコール分：１４度
五町田酒造株式会社（佐賀県）
オレがけっこう愛してる、日本酒「東一」の梅酒。
しかも黒糖バージョン。
こりゃあ、美味いでしょ。
オレ的には、我が家の冷蔵庫の都合上、７２０ｍｌを好んで買う傾向にあるのだが、
これは、一升でも買い！だった。
お値段２８００円・・・。
安いのか？高いのか？
でも、オレ的には美味いから、これでいいのだー。
なんだろうねー、こういう黒糖梅酒を待っていたよーって味。
今後、我が家の常備梅酒になること間違い無し！
２０．鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み
材料：清酒（純米吟醸）、梅、糖類アルコール分：９度以上１０度未満
青木酒造株式会社（新潟県）
オレが、世界一好きな日本酒「鶴齢」の純米吟醸で仕込んだ、
スーパー贅沢な梅酒。
飲んでみたら、美味いなんてもんじゃない。
何コレ？これが梅酒の味？
あまりにも贅沢な味わいに、グビグビ飲むことが出来ない。
チビチビと時間をかけてじっくりと味わいたい。
こんな美味い梅酒はありえない。
７２０ｍｌで、二千円位したんで、かなり高価な気もしたが、
飲めば納得！
これなら、全然二千円でもＯＫでしょ
時期モノなんで、春や秋の一定期しか出回らない上、
関東では、取扱店の中でも限られた店にしか出回らないらしいので、
けっこう手に入りにくい。
我が家は、この梅酒と日本酒欲しさに、新潟まで行っちゃうね。
そんだけの価値がある、超オススメ梅酒！
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