島屋酒造株式会社（石川県鹿島郡中能登町）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：５５％
アルコール分１５度
相場１２５０円位（７２０ｍｌ）
純米酒特有の香りと甘味を兼ね揃えながら、
サラッと飲める味わい。
キレがあるとは言い過ぎかもしれんが、
後腐れがこれっぽっちも無いのは、純米酒には珍しいかも。
飲みやすく、甘味と旨味が漂う味わいは、
実に素晴らしい。
コレは、イイ酒だ・・・。
４１２．香り爛漫 純米吟醸酒
秋田銘醸株式会社（秋田県湯沢市）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：６０％
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１０８０円位（７２０ｍｌ）
香りと表記するだけあって、香りと口当たりがイイ。
味わいも軽く、風味も爽やか。
味わいとしては、良い味わいの清酒・・・みたいな感じだね。
純米吟醸酒としては、信じられないほど安いのは、
そんな味わいが証明してる。
４１３．美酒 爛漫 特別純米
秋田銘醸株式会社（秋田県湯沢市）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：５０％
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１３５０円位（７２０ｍｌ）
秋田県湯沢市産の米（ぎんざん）を使用し、
酵母には、ＡＫＩＴＡ雪国酵母を使用。
地産酒として、最高峰・・・とまでは言い難いのかもしれんけど、
オレ的な味わいとしては、最高峰だと言える。
純米酒特有の甘味に、火入れされた酒特有の味わい、
その絶妙なコンビネーションが、より素材を活かしてる。
コレは、イイ酒だ。
４１４．高清水 氷温生貯蔵 辛口生貯
秋田酒類製造株式会社（秋田県秋田市）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合：麹米６０％・掛米６５％
アルコール分１４度以上１５度未満
相場？円位（３００ｍｌ）
薄口で、サラッとしてはいるが、旨味は無い。
嫌味も無いけど、とにかく味わいが浅すぎる。
飲みやすいお酒ではあるけど、美味しいとは別。
おススメは、出来ないね。
４１５．高清水 純米大吟醸
秋田酒類製造株式会社（秋田県秋田市）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：麹米４５％・掛米４５％
アルコール分１５度以上１６度未満
相場？円位（３００ｍｌ）
嫌味や酸味は一切無く、スーッと飲みやすい上、
余韻もあって、旨味もある。
コレは、美味しい・・・。
ベタ付き感も無いから、刺身に合うねぇ。
他の高清水がイマイチだっただけに、ちょっとビックリな程、
コレは良く出来てる。
素晴らしいお酒だ。
４１６．高清水 特別本醸造 生貯蔵酒
秋田酒類製造株式会社（秋田県秋田市）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合：麹米６０％・掛米６０％
アルコール分１３度以上１４度未満
相場？円位（３００ｍｌ）
口当たりは悪くないが、甘味が強い。
オレが嫌いなベタつく甘味で、それが後々まで残る・・・。
甘味が好きな人には、受け入れやすいのかもしれんけど、
まったくキレの無いベタベタな味は、どうにもイマイチ・・・。
でも、本醸造という酒は、こういうもん。
なので、本醸造の中でのこの酒の味わいというのは、悪いモノじゃ無い。
甘味がベタつくのは、本醸造じゃ当たり前。
それに嫌味があるのも、本醸造じゃ当たり前なんだけど、
この酒は、その嫌味が無い。
それは、けっこうスゴイ事・・・だね。
４１７．一品
吉久保酒造株式会社（茨城県水戸市）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分１５度
相場２００円位（１８０ｍｌ）
まあ・・・、クソ不味い。
ベタつき感もあり、嫌味もある。
旨味というか、不思議な甘味がある。
それが、妙に悪さしてるなぁ・・・。
どうにかして美味しく飲むなら、ベロンベロンになった時に飲むか、
とてつもなく美味い鍋に合わせるしかない。
４１８．富久娘 上撰
富久娘酒造株式会社（兵庫県神戸市）
原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１８６８円位（１８００ｍｌ）
これぞ、昔ながらの酒と言えるヤツかな？
甘口で、キレがない。
とはいえ、嫌みは無い・・・ワケじゃない。
そこそこ嫌味はいるんだけど、それを感じさせない、
いや嫌味よりも強烈な、不思議な甘味がある。
だからこそ、飲める味・・・。
でも、時にそれは、クソ不味い・・・。
だが、ベロンベロンの時、なんとも言えない美味しさがある。
酒は酔う為に飲むモノなんだから、コレを美味しく飲めるほど酔えたなら、
それはとっても幸せな事なのだよ。
４１９．眞澄 山廃純米吟醸生酒
宮坂醸造株式会社（長野）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：５５％
アルコール分１６度
相場１７２８円位（７２０ｍｌ）
一口で、口いっぱいに甘味が漂う。
その甘味が、強いというよりは、広がり方が尋常じゃないと表現すべき・・・かな？
それなのに、後味はスパッと、キレるわけじゃないけど、
ベタつくこと無く、スーッと消えていく。
ただ、余韻も甘い。
それが、イイ味わいでもある。
ちょっと、他には無い甘味の漂い方をする。
それなのに美味しいのだから、ちょっと、不思議なお酒かもしれない。
４２０．松竹梅 旅ＣＵＰ
宝酒造株式会社（京都）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分１５度
相場３００円位（１８０ｍｌ）
倉敷のスーパーホテルで見っけた。
紙のラベルが、貼り替えられているだけで、
中身はふつーの松竹梅。
つまりは、クソ不味い。
でも、その不味さは、旅先じゃ心地イイのだよ。
ご当地の美味しい刺身と合わせたなら、
この酒は最高に変われるのさ。
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