１１．ハトシサンド

コレは、食パンの間に、海老のすり身を挟んで揚げたという、ご当地長崎以外じゃ全く知られていない、驚異の揚げ物。
ご当地じゃ、保存食として親しまれていたのが、いつの間にやらＢ級グルメと化した。
それが、東京にまで届くんだから、スゴイ時代だね。

↓別バージョンにも遭遇。

まさか・・・！
ブレーメン通りで、ハトシサンドが売ってるなんて！
知名度ないから、売れ残ってるやん！
３割引きでっせ。

↓こういう食べ物。

長崎の卓袱料理の中に「ハトシ」というのがあって、それは海老のすり身を食パンで挟んで揚げたモノになる。
ハトシサンドは、外はサクサク、中はむき海老入りのすり身で、柔らかくカツサンド風に仕立てたのが、ハトシサンド。
正直、文章からだと、何が違うのか・・・が、よくワカランよね。
画像の様に、一口カツサンド風になってるのを、ハトシサンドとして売り出し中。
ハトシだと、パンの形状が様々で、三角切りだったり、ロールタイプもある。
画像の様に、パン粉を纏ってるタイプだけじゃなくて、さつま揚げの様なタイプもあるのがハトシになるみたい。
いつの日か、長崎にも行ってみたいね。


１２．へそ餅

年末に掛川のスーパーを訪れた際に発見した。
見た目から、まんま「おっぱい餅」・・・かと思いきや、
↓へそ餅なんだと・・・。

となると、出ベソ仕様なのか・・・。
う〜ん・・・、なんか、納得いかねー！
でも、ご当地では出ベソじゃないのもあるらしく、昔から愛されているみたいだね。
特に、十五夜には欠かせないみたい。
それがなぜ、年末に売ってるんだ？
年末年始も、へそ餅で雑煮とかが定番なのかな？


１３．いがめんち

いつもは、虹のマートで買ってるんで、真空パックのタイプは初めて見た。
こんなのが出回るほど、認知度が高まったんだなぁ・・・。
メディアの力ってのは、スゴイもんだ。


１４．けの汁　水煮

青森じゃ、おめでたい席に欠かせないのが、けの汁。
ただ、全ての野菜をダイス状にカットするので、非常に手間が掛かる。
しかーし！まさか、こんな便利なモノが売ってるなんて！
コレを味噌で茹でればエエの？
そんなに簡単に！
しかも、具材は国産だし、お値段は３９８円！
全ての野菜をダイス状にカットする手間と、豊富な食材が入ってる事を考えたら・・・、相当安くね？
最高過ぎるでしょ！


１５．信州おやき

信州といえば、やっぱり「おやき」でしょ。
コレは、ネギ味噌。

↓コッチは、ピリ辛野沢菜。

長野県産の小麦粉「ユメセイキ」を１００％使用。
我が家は、長野で「おやき」を買うなら、「豊誠堂製菓舗」と決めているが、これはこれで悪くない。
長野のご当地スーパー「綿半」の東村山店で、お買い上げしてきた。
まさか、東京で長野のおやきが買えるとはね。
お手軽で、便利な時代になったもんだ


ＴＯＰ　　　　　　　　　　　　　　えぐりみやげＴＯＰ　　　　　　　　　　　　　　　次ページ